1、三七的吃法比较多，常见的有切成薄片，泡水饮用；研磨成细粉，直接用水吞服；或者洗净用纱布包裹与排骨等食材炖煮食用。

2、由于三七属于凉性，感冒期间不宜使用，女性的月经期间也不宜使用，否则容易导致贫血。