1、根据实际情况而定。一般要是喝了变凉的五味子茶，并没有出现明显的不适症状，那么不需要太担心，多吃一些温和的食物，加速其代谢即可。

2、但要是喝了凉的五味子茶，出现了腹痛、腹泻、便溏等不适，并且情况还在加重，这时候一方面多喝温水，帮助稀释胃肠内的五味子茶的残留，防止症状进一步加重；另一方面及时就医，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情。