1、鸡头参是一种中药，又叫鸡头黄精，全草可以入药，药用价值非常高，不仅能够可以益气健脾，强筋骨，而且还有降血压的作用，鸡头参入药后，有一定的润肺止咳作用，还能影响肾脏，对于不爱吃饭，口干的患者，有一定的调理作用，如果身体出现亏气亏血，须发早白的情况，可以适当的吃一些鸡头参来缓解。

2、鸡头参可以泡水喝，不仅可以起到保健的作用，还能预防一些疾病的发生。