1、茄子属于一种蔬菜，主要是具有清热解毒，去火止咳的作用。可以把长条紫茄子连根儿带蒂削掉，然后放在锅内加入3碗水，慢火熬至10-15分钟左右，趁热喝水，主要是具有止咳化痰的作用，效果是比较好的。

2、也可以用冰糖和雪梨熬水喝，也具有止咳化痰的作用。但是如果咳嗽比较严重，可以去医院化验一下血常规，如果是由于细菌感染所引起，可以口服头孢类消炎药物和止咳化痰的药物联合用药治疗，效果是比较好的。在治疗期间要注意饮食，要禁食辛辣刺激性的食物。