1、海带和土豆能一起吃。土豆中含有大量的营养元素,如淀粉、蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、钾等微量元素,海带中的营养成分和土豆也比较类似,两者之间不会产生相克的反应。

2、土豆，一般指马铃薯。属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

3、海带，叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。