1、玄米茶的禁忌：不宜喝冰冷的玄米茶，其次隔夜茶宜滋生细菌，也禁忌饮用。在喝醉酒了之后，不要泡大量的玄米茶来解酒，这是非常不适宜的。在吃饭前和刚吃完饭后最好不要马上喝玄米茶。在空腹时间比较长的情况下也不宜喝玄米茶。

2、玄米茶的功效：抑制兴奋，有利于缓解精神压力，可以治疗失眠、改善睡眠质量、改善精神症状等。

降脂减肥：玄米茶中含有蛋白质、醣类、纤维以及维生素诸多元素，可以促进血液循环，增强身体机能，促进消化系统。

降血压、降血脂：玄米含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维生素B族、E等多种营养，比胚芽米、白米更健康营养，能够促进血液、大小便畅通，也是高血压、高血脂的人的理想食品。

缓解压力：玄米茶含有丰富的芳香物质，可以缓解压力，如果是工作以及生活压力大的人群，可以饮用玄米茶，缓解压力，舒缓心情。