1、枸杞柠檬泡水营养价值非常丰富。主要是用新鲜的枸杞和柠檬片制作而成，里面含有大量的维生素c，可以起到很强的抗氧化作用，还可以起到美白皮肤、美容淡斑的功效。从中医角度来讲，枸杞可以补中益气、滋阴补肾，适量的喝一些枸杞柠檬泡水不但可以增强人体的免疫力，而且可以迅速的起到抗氧化的作用，能够延缓机体衰老。并且可以补充身体所需要的胶原蛋白，能够保证皮肤的弹性。

2、柠檬水的功效与作用 ：功效作用

（1）柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水，是一种常见饮料。柠檬水含有丰富的维生素，能防止和消除皮肤色素沉着，柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用。因此柠檬水具有美容美白、延缓衰老、平衡酸碱度等功效。

（2）美容美白、柠檬水维生素含量丰富，能防止和消除皮肤色素沉着。

（3）延缓衰老、制作柠檬水的柠檬中含有枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，可以起到延缓衰老的作用。

（4）为淋巴系统补充水分、暖的柠檬水能为身体补充流失的水分，对抗缺水症状。

（5）平衡酸碱度、柠檬水本身属酸性，但在人体内却是碱性。所以饮用柠檬水可消除体内酸性，包括关节内的尿酸，减轻身体疼痛及发炎。柠檬是少数含有较多负离子的食物，进入消化系统时能供给身体能量。柠檬茶的香气能提升情绪，使头脑清晰，有助于减轻焦虑及抑郁。