1、钙、锌不能同补,原因是两者都通过载体进行主动吸收,同补会造成载体的拥挤,影响吸收。钙锌不能同补的说法可能源于国内20多年前营养学方面的教材,其中有钙、锌等元素同属于二价阳离子。补钙在2000毫克以内不会对锌及其他元素的吸收有影响,而人们每天补钙量一般在600毫克左右。
2、锌、铁、铜等微量元素之间的干扰多一些,但也是在超常规比例吸收时才会产生。服用锌制剂时,应当与其他元素制剂分开服用,以免相互竞争转运蛋白,抑制吸收。综上所述,锌和钙不可以一起吃。
健康养生2023-03-08 08:23:30佚名
1、钙、锌不能同补,原因是两者都通过载体进行主动吸收,同补会造成载体的拥挤,影响吸收。钙锌不能同补的说法可能源于国内20多年前营养学方面的教材,其中有钙、锌等元素同属于二价阳离子。补钙在2000毫克以内不会对锌及其他元素的吸收有影响,而人们每天补钙量一般在600毫克左右。
2、锌、铁、铜等微量元素之间的干扰多一些,但也是在超常规比例吸收时才会产生。服用锌制剂时,应当与其他元素制剂分开服用,以免相互竞争转运蛋白,抑制吸收。综上所述,锌和钙不可以一起吃。
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