1、大部分水果都可以加热再吃，所以柚子肉也是可以加热吃的。

2、柚子的吃法有很多种，柚子最常见的吃法就是直接吃，不过市面上也有不少用柚子果肉加工而成的食物，加热过后再食用，通常煮柚子最常见的方法，就是制作蜂蜜柚子茶，因为柚子加热后口感略微有些苦涩，所以会加入蜂蜜或是冰糖调味。

3、柚子也可以煮着吃，不过煮出来的柚子没有蒸的柚子好吃，将柚子肉蒸着吃具有止咳化痰下气的功效，先把柚子肉放入碗中，加入捣碎的冰糖和蜂蜜，再放入锅中隔水蒸15—20分钟出锅即可食用。