1、好处：千斤拔可用于祛风除湿，它药性平和，有着很好的祛风除湿的效果，而且人们可以拿千斤拔加水煮汤服用，还可以用煮汤剩下的千斤拔敷于伤处，都能起到很好的治疗效果，止痛，千斤拔在治疗不同的疼痛症状时需要搭配不同的中药材，它治疗坐骨神经痛时需要搭配肖梵天花根，而治疗女性产后腰痛时则需要搭配茜草和威灵仙。缓解疲劳，它能促进身体内乳酸代谢，能维持身体内部酸碱平衡，可以加快体力恢复，能让身体疲劳的症状很快消失。活血化瘀也是千斤拔的重要作用，在出现瘀血肿痛或者跌打损伤时，直接把千斤拔加适量白酒煎服就可以。

2、禁忌：千斤拔里面含有许多元素，其中也夹杂着一些毒素，会加重人体的肾脏负担，所以在食用千斤拔的时候一定要控制好用量，如果过量的千斤拔会导致人体中毒，所以对于那些孕妇来说，千斤拔是不能食用的。