1、百香果不能隔夜喝，最好是泡多少喝多少。

2、百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用百香果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。百香果味道有点酸，但维C含量高，是不错的产品，一般而言，过夜食物尽量不要吃。其实百香果可以放点水煮下，再加蜂蜜调兑，这样可以一次冲一小杯喝，甜甜酸酸的，好喝不浪费！