1、慢性疾病和皮肤病患者慎吃。痛风患者忌食。

2、一般人群皆可食用,尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。

3、红加吉鱼选择较为新鲜,无损伤的为妙。

4、红加吉鱼与西瓜同食,会引起胃肠不适。

5、红加吉鱼一般分布在中国的渤海、黄海、东海、南海等地,红加吉鱼肉味鲜美醇正,营养丰富,是迎宾待客的名贵海味佳肴。