1、驱寒暖身
姜枣茶中，生姜味辛性温，含有大量的挥发油、姜辣素、树脂以及淀粉等营养成分，进入人体之后具有一定促进血液循环、血液流通等作用，具有一定驱寒暖身的作用。
2、改善痛经
姜枣茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，还可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕，姜枣茶改善痛经的效果很好。
3、美容养颜
人到老年，面部常布满“老年斑”，现代医学研究表明，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。而红枣中的维生素C能促进细胞新生，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，所以常吃红枣能有效对抗衰老。故食用姜枣茶有美容养颜的作用。
4、补气补血
姜枣茶中富台铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，喝姜枣系可以补气生血，适直于体质虚弱，贫血者以及女性月经后食用。
