1、准备材料：姜、葱、红糖。

2、葱择洗干净。

3、仅选用葱白，用刀切成小段。

4、生姜洗净切成丝。

5、将葱白和生姜丝放入锅中。

6、加入两碗水。

7、大火烧开。

8、改小火煮15分钟。

9、加入一匙红糖。

10、搅拌一下，煮至红糖溶化就可以了。