红天葵，为秋海棠科植物紫背天葵的球茎或全株。分布于江西、福建、湖南、广东、广西、云南、贵州等地。全草含黄酮类化合物:表阿夫儿茶隶、阿夫儿茶素、表儿茶寮、芦丁；萜类；葫芦苦素B、葫芦苦素C、葫芦苦素0、葫芦苦素Q；甾醇:豆甾醇，β-谷甾醇，胡萝卜苷。具有清热凉血、止咳化痰、解毒消肿之功效。

清热解毒

红天葵具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。

止血补血

红天葵还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把红天魁作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。

抗病毒

此外，红天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。

营养价值

红天葵全草含黄酮类化合物:表阿夫儿茶隶、阿夫儿茶素、表儿茶寮、芦丁；萜类:葫芦苦素B、C、0、Q；甾醇:豆甾醇，β-谷甾醇，胡萝卜苷。叶含花色甙。

1、红天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。

2、红天葵含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。

3、红天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。

4、红天葵中锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分具有增强机体免疫力的作用。