1、孕妇不能喝，怀孕的人，在饮食上需要注意很多，尤其是药材类的，像藏红花这种中药自然是不适宜怀孕的人饮用的。孕妇在饮用藏红花后，会导致子宫节律性收缩，大剂量还会出现痉挛性收缩，最后引起流产，所以孕妇最好还是别喝藏红花了。

2、刚动过手术的人，藏红花有着非常好的活血效果，那么藏红花哪些人不能喝呢？对于刚动过手术，有明显出血伤口的患者是不适宜饮用藏红花的，不仅对伤口愈合没有好处，甚至还会造成更加严重的出现象。

3、肠胃患者不能喝，藏红花的作用非常广泛，对人的好处也非常多，但是肠胃不好，比如有胃溃肠，或者长期肠胃不太好的患者，尽量要少喝藏红花，肠胃功能不好，首先需要调理身体，不然也无法吸收藏红花的药性，甚至还会对身体健康造成影响。

4、经血过多的女性，女性在月经期间不能喝藏红花，它对子宫有兴奋的作用，特别是月经量多的女性朋友。如果经常饮用藏红花，会导致腹痛、腹泻，甚至血崩，所以最好不要在月经期间喝藏红花。