近年来养生观念盛行,很多滋补药材出现在大家视野,如黑枸杞就是这其中的佼佼者,特别是野生黑枸杞受到一致好评,那么,野生黑枸杞是什么药材呢?又有哪些功效作用呢?
野生黑枸杞什么颜色
黑色
野生黑枸杞属于茄科枸杞属,性平、味甘,含维生素、氨基酸、钙、铁、花青素等有效成分,有较高的保健养生价值,被誉为“软黄金”,黑枸杞外表是纯黑色,质地类似于生活中常见的葡萄干。
野生黑枸杞一天吃几粒
15-20粒左右。
黑枸杞是名贵的滋补药材,适量食用对身体有一定好处,但是过量食用就会适得其反了,还造成不必要的浪费,一般来说,黑枸杞泡水放15-20粒比较合适,也可以根据个人体质增减用量。
黑枸杞的功效与作用
抗衰防老
野生黑枸杞含有丰富的花青素,有滋补肝肾、安神养血、益精、润肺的功效,其含有的天然原花青素是自由基清除剂,有较好的抗氧化作用,因此,常食用野生黑枸杞,可以延缓衰老、有利于维持身体活力。
美容防皱
黑枸杞被誉为“花青素之王”,抗衰老是其主要功效之一,花青素不仅能抗氧化和消除人体自由基,还可以抵御紫外线对皮肤的侵害,因此黑枸杞有美容养颜的功效,经常食用黑枸杞可以防止皱纹的提早出现,减少色斑暗沉和改善肌肤暗黄,因此,黑枸杞是美容养颜、抗衰防皱的佳品。
保肝明目
黑枸杞有补肝益肾、清肝明目的功效,黑枸杞中含有大量的花青素,花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有减少视疲劳、保护眼睛及预防近视的功效,对青少年假性近视有一定作用,对于视疲劳、眼花、干眼症等症状有保健作用。
缓解失眠
黑枸杞性平、味甘,有补血安神、补肾益精的功效,由于黑枸杞中含有的花青素可以穿越血脑屏障,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害成分的影响,因此,常食用黑枸杞可以有效改善睡眠质量,缓解失眠、健忘、心悸等症状。
增强免疫力
黑枸杞的大多功效都得益于神奇的花青素,花青素不仅有较强的抗氧化作用,还能改善血液循环,对脆弱血管有保护作用,还能增强血管弹性,黑枸杞有增强免疫的功效,除此之外,还能保肝明目、抗衰防老、美容养颜。
黑枸杞不适合什么人喝
1.胃肠虚弱者
黑枸杞含糖类、脂肪、蛋白质等营养成分,是一味滋补药材,胃肠虚弱者消化功能较弱,服用黑枸杞易造成消化不良,还可能食欲不振、胃闷吐酸。
2.感冒发烧者
感冒发烧体内有发热症状,而黑枸杞可以温补身体,感冒发烧时食用可能会重病情。
3.腹泻患者
《本草经疏》“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入”,黑枸杞有滋补作用,体虚腹泻者食用可能加重腹泻症状,不利于身体恢复。
4.热性体质者
黑枸杞是滋补药材,又能温热身体,体内湿热、痰湿中阻者不宜食用,常见症状胸闷恶心、呕吐痰涎、舌苔白腻、性情急躁等,以免造成身体不适。
黑枸杞泡水喝的禁忌
1.不宜和绿茶同泡
绿茶中含有大量的鞣酸,有收敛吸附的作用,两者一起泡水,鞣酸会与黑枸杞中含有的微量元素发生反应,生成不易消化的物质,对黑枸杞药效吸收也有一定影响。
2.不宜用开水冲泡
黑枸杞含有较多的花青素,花青素遇高温会遭受破坏,最好是用冷水或温水冲泡,以免造成营养物质及微量元素的流失。
3.正确服用
黑枸杞含维生素、甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、钙、铁等成分,有补肾益精、养肝明目、补血安神的功效,坚持长期适量食用,才能看到一定药效,但是要注意用量,过量食用黑枸杞容易出现流鼻血、眼睛红胀等上火现象。