奇亚籽是一种营养丰富的食材，在这几年非常流行，但是我从来没有吃过，奇亚籽味道怎么样呢？奇亚籽和蜂蜜可以一起喝吗？

奇亚籽味道怎么样

没有什么味道。

奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，虽然含有的营养成分较多，但其中最为丰富的是膳食纤维、蛋白质及碳水化合物等物质，所气奇亚籽食用起来的口感较为平淡，几乎没有什么味道。

但奇亚籽中还含有人体必须的脂肪酸a-亚麻酸及多种抗氧化活性成分，比如绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等，是天然omega-3脂肪酸的来源，食用后对人体健康非常有益。

奇亚籽和蜂蜜可以一起喝吗

可以一起喝。

首先奇亚籽和蜂蜜都是食物，即便放在一起喝也不会产生对人体健康有害的物质，其次蜂蜜中富含果糖、葡萄糖、蔗糖、糊精、有机酸、矿物质及各种氨基酸、微量元素、各种酶以及天然的芳香化合物质，将蜂蜜和奇亚籽一同食用，不仅可以起到改善奇亚籽口感的作用，还可以使其营养价值更高。

奇亚籽不能与什么同食

维生素b补充剂。

一般来说奇亚籽作为一种食物，是没有什么配伍禁忌的，但要是与维生素b补充剂一同食用，就会导致机体摄入过量的植物营养素而中毒，所以奇亚籽不宜与维生素b补充剂及以下维生素b含量高的食物一同食用。

奇亚籽什么人不能吃

血液浓度有问题的人群

由于奇亚籽的omega-3脂肪酸服用有稀释血液的作用，所以一些再服用血液稀释剂、血压和癌症的治疗药品的人群不应该食用奇亚籽，以免影响血液浓度。

有过敏反应的人群

奇亚籽中含有一些成分可能会导致过敏，而过敏是一种免疫系统对无害物质进行攻击的反应，会对身体正常组织产生损害，严重的话甚至会对生命健康产生影响。

胃肠功能弱的人群

奇亚籽中含有大量的膳食纤维，而人体并没有消化这种物质的酶，所以奇亚籽食用后对胃肠负担是较大的，对一些胃肠功能较弱的人群可能会引起不适。