1、醋显酸性，能够很好的调解人体的酸碱平衡。

2、醋也可以软化血管，从而减小心脑血管疾病的发病几率，而且也可以降低血压。

3、在一定程度上还能够预防人体产生的胃肠道疾病，促进人体对钙的吸收，有利于骨骼的发育。

4、坏处有喝多之后容易导致出现胃溃疡，影响身体健康。