1、秋葵可以和西红柿炒鸡蛋适量同食。

2、秋葵是生活中常见的食材，只要对秋葵不过敏，没有特殊的食用禁忌，秋葵口感脆爽，在秋葵果实中含有丰富的粘液蛋白、维生素、矿物质等营养成分，西红柿炒鸡蛋味道酸甜可口，在西红柿炒鸡蛋中含有丰富的番茄红素、蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养成分。

3、秋葵和西红柿不仅可以适量同食，同食还可以起到补充营养、促进代谢的功效。