1、牛肉和绿豆是没有搭配禁忌的，可以同时食用。

2、牛肉不能和以下食物一起吃：牛肉和板栗同食，可降低对人体有益的营养价值，故不相宜；牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；牛肉与香附子食则生九子疮；牛肉与韭菜同吃，容易上火；牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎；牛肉同生姜同吃，容易上火；牛肉与猪肉同吃，一温中健脾，一冷腻滋阴，一温一寒，互相抵触。