1、牛奶和鸡蛋是可以一起吃的，但是不能够用热牛奶来冲鸡蛋吃，这样是不卫生的，容易引起胃肠的炎症。

2、牛奶和鸡蛋都是早餐常吃的食物。牛奶中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪等营养物质，具有很高的营养价值，鸡蛋中含有丰富的维生素A，维生素D，钙，蛋白质等物质，同样具有很高的营养价值，如果两者一起使用的话，能够充分的提供人体一天之内需要的营养物质。是一种很好的早餐搭配。