很多人减肥期间都节食过吧，温和的不吃晚餐，对自己残忍的会午餐晚餐都不吃，光是看看就觉得不可思议，饥饿多么难以忍受啊！想当年我还年轻的时候，也犯过这种低级错误，吸取教训才知道，晚上不吃饭能减肥吗，答案是否定的，而且还会让人胖更多。晚餐是一定要吃的，并且有一些食材是可以帮助瘦身的哦！

蔬菜锅

蔬菜对人体的好处不需要赘述，减肥期间要低油低盐，所以炒蔬菜可以用蔬菜锅取代。

主要材料：豆腐、海带、油菜、木耳、金针菇、香菇、粉丝、辣白菜、

①准备材料，海带泡发并清洗干净并切条（一定要耐心，海带里面往往会包裹很多沙子），粉丝和木耳也分别泡涨，辣白菜切片，豆腐切片，豆芽去两头，金针菇、香菇和油菜去根，清洗干净

②油锅烧热将豆腐片兼至双面金黄，捞出沥油

③锅底依次放豆芽、辣白菜、油菜、金针菇、木耳、海带卷、粉丝，最后把豆腐皮放在顶部，加入高汤点火，喜欢吃辣可以直接放辣油，也可以出锅之后蘸酱，一锅美味的蔬菜汤就做好啦！营养又美味，全素食热量还低。

燕麦粥

燕麦简直是瘦身良品，而且含有大量营养物质，用燕麦熬粥美味不说，营养丰富，饱腹感强还能防止便秘，多吃燕麦好吃多多，还能改善血液循环，提高人体新陈代谢。

主要材料：燕麦、芝麻、红枣、枸杞、牛奶

①芝麻红枣枸杞都洗净备用，用汤锅煮一锅水

②水沸腾之后放入燕麦，再依次放入红枣和枸杞和芝麻，倒入牛奶，煮开搅匀即可

这款燕麦粥简单便捷，非常适合工作了一整天疲惫的上班族。

全麦卷饼

全麦粉都快是全民追捧的程度了，虽然口感较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。

主要材料：全麦面粉、牛奶、鸡蛋、自己喜爱的蔬菜搭配

①先做饼皮，在面粉中打入鸡蛋，加入牛奶调成糊，用勺均匀的铺在煎锅里小伙煎成饼

②用蔬菜做馅料，以下仅供参考：青椒、木耳、胡萝卜、土豆丝切丝，锅热油倒入材料翻炒，加入蚝油、生抽、盐拌匀

③将馅料铺在饼皮上，卷起来即可

凉面

凉面味道棒，而且面食对减肥帮助很大

主要材料：面条，豆瓣酱或者拌面酱，蔬菜

①水煮开，下面，沸腾之后小火焖，面条变软之后捞出，用凉白开浸泡之后沥干

②用酱料拌面，酱料可根据自己的口味选择

③蔬菜煮熟之后洒在面上，还可以煎一枚蛋

水果沙拉

水果是减肥圣品，不多说

主要材料：香蕉、苹果、火龙果、圣女果、椰果、沙拉酱

①材料备好，香蕉、圣女果切片，火龙果、苹果切丁，

②将材料放入碗内，拌上沙拉酱搅匀

各类糊状代餐

代餐冲泡简便捷，营养成分高，热量低，reborn好身材

主要材料：芝麻糊、代餐粉

①把粉倒入杯子里

②加热水搅拌即可