1、橙子加盐蒸是能够进行止咳的，橙皮中的成分具有很好的祛痰止咳功效，加上盐一起蒸，有利于止咳成分从橙皮中释放出来。另外，盐还具有消毒和杀菌的作用。

2、一般，一天服用一个盐蒸橙子就可以了。橙子洗干净之后，切掉三分之一，在剩余的三分之二之上撒少许的食盐，再用筷子扎几个孔，盖上切掉的三分之一的橙子，放在碗里蒸20分钟就可以吃了。