1、酸乳酪可以和蜂蜜一起食用，但酸乳酪也有一定的酸甜味道，蜂蜜也有较甜的味道，如果混合在一起，相对来说甜味更重。

2、混在一起可能会导致胃酸分泌过多。如果本身有慢性胃炎或食管炎的病人，尽量不要使用这种方法。胃肠道功能紊乱的病人也尽量不喝。