1、羊肉的热量偏高，(每100克羊肉所含热量292大卡)，相当于普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

2、每100克的羊肉热量比牛肉高近一倍，而每100克羊肉的脂肪却是猪肉的一半，且吃羊肉促进了血液循环，能有效改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状，同时还能加快体内脂肪的燃烧代谢。