1、雪莲果是一种蔬菜，但是由于它可以生吃，所以在水果店也是经常能见到的。

2、雪莲果的味道甘甜，并且果汁含量也很大，果肉也很清脆，所以很多人都喜欢吃。

3、并且，雪莲果所含有的营养也比较高，可以促进人体肠胃蠕动，能起到促消化的作用。

4、雪莲果里面含有较为丰富的维生素，食用后可抗氧化，因此能够美容养颜。