1、绿豆南瓜粥具有清热解毒的功效，还有着防中暑的功效。

2、绿豆还属于清热解毒类药物，具有消炎杀菌的作用。

3、有保肝明目，润泽皮肤，降低血压和血液中胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

4、南瓜还能够润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，南瓜还有利尿、美容等作用。

5、南瓜中富含的果胶和维生素具有很好的吸附性，消除体内细菌毒素和其他有害物质。