1、具体要喝多少酸奶不能完全确定，需要根据每个年龄段和个人体质才能够做出判断。年龄比较小的孩子在喝酸奶的时候一天可以摄入300克，成年人之后就可以适量再加100克，喝酸奶可以调理体内的肠道菌群，而且富含钙物质也比较丰富，对于自身体质能够增强免疫力，酸奶本身就是一种发酵食品。

2、酸奶（yogurt）是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。