黄精是一周比较好的补益药材，很多人会在日常食用，那黄精生的好还是熟的好？泡水喝用什么黄精好？

黄精生的好还是熟的好

都好。

生的黄精和熟黄精都是很好的药物，两者是属于同一种植物，只是熟黄精是经过炮制的，而生黄精没有，两者在功效上会有不同。

生黄精是新鲜的黄精切片、晒干后得到的，通常外观颜色多为淡黄色，吃起来会有轻微麻舌的感觉，药性偏寒，主要功效是益气养阴，健脾润肺，对肺阴虚引起的咳嗽、口干、口渴等症状有很好的改善。

而熟黄精是酒制后的黄精，性味偏温，有很好的温肾滋阴的功效，对肾阴不足引起的腰膝酸软、神疲乏力等症状有还好的改善，两者药效不同，无法对比好坏，只有对应病情的就是最好的。

泡水喝用什么黄精好

熟黄精。

生黄精和熟黄精最主要的区别就是生黄精没有经过炮制，而熟黄精经过了炮制，炮制后使得熟黄精没有了寒凉的刺激性，食用起来性味更温和。

而生黄精食用起来有轻微的麻舌味，食用过多的话可能会对咽喉造成较大的刺激，进而引发不适，一般很少会直接食用，所以泡水的话用熟黄精更好。

黄精能长期泡水吗

不建议长期将黄精泡水喝。

虽然黄精泡水喝会有很大的好处，到那时也不建议将黄精长期泡水服用，因为一般泡水用的都是熟黄精，而熟黄精质地滋腻，长期食用的话可能会影响脾胃的运化功能，进而导致湿气加重，不利于身体健康。

建议喝黄精最好是在医生的指导下服用，以免药不对症、体质不合适等等，反而对身体造成不利影响。

黄精泡水喝后吃掉还是丢掉

可以吃掉。

一般黄精经过泡水后，大部分的有效成分都已经溶解到了水中，黄精内含有的营养物质会比较少了，但是仍然还是会有的，所以可以在将黄精泡完水后将黄精食用掉，仍然可以吸收到部分营养物质，比如一些难溶于水的营养物质，对身体有一定好处。