白茯苓属于中药材中的一种，有很好的美白祛斑，增强免疫力，利尿功效，可以单独服用，也可以和许多药材配合用，那么白茯苓可以经常吃吗？

白茯苓可以经常吃吗

白茯苓是一种温和的中药，适用的人群比较广泛。白茯苓什么时候吃都可以，白茯苓的性质比较平和，单独食用的效果不是很快，需要坚持吃，长久的吃。白茯苓具有健脾补气的作用，适合那些没有长期食欲不振的人。但白茯苓终归是药物，是药三分毒，不可以长期服用，需要咨询医生的意见，当然偶尔吃吃还是不错的。

白茯苓吃了起什么作用

1.白茯苓具有利尿的作用。白茯苓可以用于小便不利，水肿等症。白茯苓作为一种温和的中药，它具有利水的作用却又不伤正气，凡是出现小便不顺畅、水肿等症状，无论身体是偏于寒湿，还是偏于湿热，都可以配合白茯苓来使用。

2.白茯苓具有促进肠道蠕动，改善消化系统的作用。

3.白茯苓具有降低神经系统兴奋性的作用，故可用于心悸，失眠等症状。白茯苓能够养心安神，常与人参、远志、酸枣仁等配合使用。

4.白茯苓具有提高人体免疫力的作用。白茯苓能够提高人体淋巴细胞含量，增强T淋巴细胞的细胞毒性，使得人体对病毒的抵抗力提高。

5.白茯苓可健脾开胃，尤其对那些长期食欲不振或身体乏力或气息虚弱，脾胃虚弱的病人有特别的功效，而且白茯苓的药性平和，非常适合身体虚弱的人食用。

白茯苓怎么吃最好

1.可以将白茯苓打成粉末兑水饮用。

2.可以做成茯苓饼，将白茯苓块研磨成粉沫后再取面粉各等份，加白入糖和适当的水调成糊状，煎成饼。

3.可以做成茯苓馅，将白茯苓洗净处理好取茯苓、猪肉等材料加入适量的调味品做成茯苓陷，并用面皮包馅。

4.可以做成茯苓汤，将白茯苓处理好后取白茯苓、当归，川芎，炒白芍，熟地黄，柏树，等中药处理成粗末，熬成茯苓汤，饭前饮用。

5.可以做成荷叶茯苓粥，取荷叶，茯苓，粳米等材料。先将荷叶煎成汤再把渣滓去除，再加入白茯苓、然后再将梗米煮成粥，早上晚上各服用一次。

6.可以做成茯苓薏米饼。取白茯苓、薏米、白面粉各30克，适量的白糖，搅拌均匀后磨研成细末和匀压成饼，再蒸熟。适合小朋友食用，有健脾开胃的功效。

白茯苓和土茯苓有什么不同

1.土茯苓为根茎块根状，有明显的缩节，根茎上长有较多的须根，且根茎比较光滑。而白茯苓为茯苓切去赤茯苓后剩余的白色部分，通常将其切成小方块状，且白茯苓的茎长1-3米，有的甚至可以达到5米，茎上的须根稀疏。

2.土茯苓的叶子为针形或者为椭圆形。而白茯苓的叶子则比较薄，属于革质或坚纸质，晒干后通常呈现出红褐色。

3.白茯苓具有健脾开胃，安胎宁神，通尿利尿，提高人体免疫力的作用。而土茯苓是治疗喉咙肿痛，清热解毒，经血淋漓的妇科疾病的良药。

4.土茯苓的口感偏苦，带有一股淡淡的苦味。而白茯苓则味甘甜，吃起来隐约能够尝到其甜甜的味道。