微波炉加热食物会产生危害吗 微波炉加热的食物是否危害人体健康

健康养生2023-06-08 11:08:41佚名

微波炉加热食物会产生危害吗 微波炉加热的食物是否危害人体健康

1、微波不会对人致癌,也不会让食物产生致癌物质。甚至,它还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说,传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变 焦,从而产生一些致癌物。

2、相比传统的烹饪方式,微波炉加热食物的程度更可控。比如煎鱼、烤肉时,传统烹饪方式易把食物烤焦,从而产生致癌物。而微波炉加热则能很好地控制温度。

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