揭秘三伏天不能吃冰的原因（三伏天为什么不吃冰）

星座解梦2023-10-12 12:11:09佚名

文章目录：

1、揭秘三伏天不能吃冰的原因

2、详解：什么是三伏天？

3、三伏天的饮食有什么讲究

4、支招如何健康过三伏天

5、关于三伏天的由来和习俗

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1、揭秘三伏天不能吃冰的原因

伏天虽热不可贪凉

传统中医认为春夏要养阳，要生发、发散，而寒凉食物有收缩作用，尤其是对肠胃和邻近的心脏和动脉有刺激，导致痉挛。所以，吃凉食不符合季节养生。传统中医还认为，一年四季之中，最能把身体的寒气排出来的机会就是三伏天，所以说这个时候肯定是不能吃凉，否则就容易让更多寒气进入，原有的寒气又排不出来。

冰冻之后的饮料食品，满足了口舌的欲望，但没有满足胃的要求。尤其是空腹喝冰镇的饮料或啤酒，胃会受到强烈的刺激。喝下去时可能觉得挺舒服，但是时间长了会降低胃的消化能力。严格来说，冷饮、冰棍、冰镇

2、详解：什么是三伏天？

古时候的人在称赞一个人上进，读书或者练武勤奋刻苦的时候，除了用闻鸡起舞，映雪囊萤之类的成语之外，用的最多的恐怕就是“冬练三九，夏练三伏”这个具有明显二十四节气的谚语了。

那么，什么是三伏？为什么说夏练三伏就是一个人刻苦上进的表现呢？三伏天的气候有什么特点？2014年三伏天的具体时间又是多少呢？本文将为你一一解答。

三伏天的定义

初伏、中伏和末伏的合称。每年初伏、末伏各占10天，而中伏则为10天或20天不等。三伏的具体日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。庚，在天干中排列第七，在与五行搭配中属金，金怕火，在数伏天气中逐日消减，因此古人以庚日来计“伏”。我国传统的推算方法规定，夏至以后的第三个庚日、第四个庚日分别为初伏（头伏）和中伏（二伏）的开始日期，立秋以后的第一个庚日为末伏（三伏）的第一天。每年三伏天时段长短不完全一样，如果中伏在立秋后结束，就是30天；如果中伏在立秋前结束，就是40天（中伏20 天）。

三伏天的气候特征

气温高、气压低、湿度大、风速小，是一年中最热的时节。这是因为，夏季的白天比黑夜长，白天时间长，阳光照射的时间也长，地表吸收的热量远大于支出，这就使地面一天天聚集的热量增加，温度持续增高，在盛夏，也就是在三伏天期间地表热量的积累达到高峰。夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因之一。

古人居住环境恶劣，没有空调和电风扇，试想如果在这样艰苦的条件下习文练武，对于人的意志力会不会是极大的考验呢？难怪说“夏练三伏”了。

3、三伏天的饮食有什么讲究

三伏天气温高，湿度大，是二十四节气中最热的季节，稍微运动就大汗淋漓，很多人这时候惧怕炎热就干脆窝在家里不出门。运动少了，能量消耗减少了，再加上暑湿困脾，脾胃运化功能不强，所以在饮食上特别要注意。

那么，三伏天的饮食有什么讲究？这一个多月要如何吃才是最健康的呢？请随小编来看一下三伏天的饮食原则吧。

原则一，多酸多甘

古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。事实证明，夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此，在夏季人们要多吃酸甘的食物外，尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。

原则二，补气去火

进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，急需补充营养物质和津液。饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现，那么根据中医养生学的观点，注意针对性，辨证地用膳，或补脾肺气虚，或气、阴双补。

此外，炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。关于夏日祛火的食物，大家可以选择一些如苦瓜、西瓜、草莓、西红柿等性凉、清暑的蔬果。牛奶也是夏日解毒去火的好食品。中医认为牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，发挥“去火”功效。大家都知道牛奶有镇静安眠的功效，在炎炎夏日可以很好的促进睡眠，有效避免“夏季情感障碍”。但要注意，牛奶冻成冰块食用营养成分将被破坏。

原则三，尽可能多食新鲜蔬果

中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。

小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素c，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素a，具有保护及增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；卷心菜、菜花等富含维生素e，可有效提高人体免疫功能，增强人体抗病能力；尤其是一些如“野菜、桃子、西瓜”等时令的夏季蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

[特别提示]

高温作业人员的在饮食和营养方面更应多补水、食盐和水溶性维生素等。

高温作业人员热量消耗大，出汗多，身体的生理代谢往往发生一些改变，如唾液和胃液分泌减少，胃酸浓度降低等。从事高温工作的人员每天出汗超过常人出汗量的5~7倍。由于汗液的大量蒸发，机体内所需的钾、钠、钙等无机盐以及水溶性维生素也随着汗液跑掉。如果不及时补充排掉的水分和盐分，将会引起水盐代谢紊乱，出现一系列病理现象。早期有食欲不振、恶心、头昏、头晕、疲乏无力、四肢酸懒、体力下降等现象，严重时引起血液浓缩，甚至发生抽筋或中暑昏倒。

那么，高温作业人员每人每天应该补充多少水分和食盐呢？一般来说，每人每天至少应补充水分5000cc左右，补充食盐15~25克以上（食物中含的盐在内）。补充的方法可以经常喝点盐开水，每500克水中加食盐1克左右为宜。还可以喝盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水等等。这样既可消暑解渴，又能及时补充必须的食盐。饮水原则是多次少量，每次饮一两茶杯为好，不要喝得过多过快，这样可减少汗液排出，有利于增加饮食。

为了保护高温作业人员的身体健康，饮食与营养原则是高热量、高蛋白、高维生素的平衡膳食，总热量应较一般工人高出15%左右，在每日的膳食中应有一定比例的营养价值较高的动物或豆类蛋白。对高温作业人员的维生素供给，首先应补充维生素b1、b2、c等水溶性维生素。高温作业人员要尽可能多吃一些新鲜蔬菜和瓜果，可以预防某些维生素缺乏病。

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4、支招如何健康过三伏天

三伏天到来之后，气温就会节节攀高，各类健康问题也有可能会随之而来。闷热的天气我们要注意自身的身体健康，防止中暑；也应该小心因吹空调而染上感冒等小毛病。下面小编就给大家如何健康度过三伏天来支支招吧。

衣：夏季着装宜浅色为主

七八月份是一年中气温最高、最潮湿、最闷热的时节。“三伏天”里，往往是气温高、气压低、湿度大、风速小。“这样的气候条件，极容易发生中暑。”为此，在三伏天里的穿衣原则最好以轻、薄、柔软为好。衣料的透气性、吸热性愈好，愈能有效帮助人体散热，使人穿着舒适、凉爽。夏天还宜穿浅色服装，忌以深色、黑色为主，这些衣服特别吸热。

此外，夏季外出还要注意防晒，不仅使皮肤晒黑，还会导致白内障、皮肤晒伤，甚至引发皮癌等。新华医院急诊科主任潘曙明教授建议，在强光照射下，最好戴顶帽子或撑把遮阳伞，以保护头部，预防中暑。

食：饮食多酸多甘、补气去火

夏令三伏，阳气旺盛，此时人体容易腠理开泄，汗液增多，再加上暑气逼人，如果因为防暑降温而过度贪凉食冷，容易导致人体内寒过甚。俗话说：“夏季暑湿，适宜清补”。暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食。因此，在日常饮食中应以适当多食甘凉或甘寒为宜，并且夏季还宜食酸，可适当多吃一些性酸的食物，比如：菠萝、西瓜等。

此外，炎炎夏日还易导致人的火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、容易激动、失眠等。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物，以西红柿等性凉、清暑的蔬果为佳。此外，牛奶性微寒，可补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。

住：孵空调注意先清洁空调

三伏天里，人们都喜欢窝在空调间里消暑纳凉，但如果不注意对空调清洗，也会因长时间在受污染的空气中而受到病害困扰。专业从事家居环境健康研究的张世新高级工程师分析说，空调散热片潮湿的环境和空调运转时适宜温度，导致病菌大量繁殖。因此，使用空调时一定要注意对空调消毒清洗。像艾叶等中草药配方的专业空调消毒剂对散热片消毒，既保证对人体安全性，同时ph值为中性也不会对散热片产生腐蚀作用。除换季时要对散热片消毒外，空调使用时节应注意每月对散热片消毒一次，而每次操作也就多花一分钟。

此外，孵空调、吹电扇也不能盲目贪凉，风量不宜开得过大，也不宜对着身体或某个部位直吹，最好吹吹停停。夏天还要尽可能避免用凉水冲脚受寒，引发疾病。

行：出游防中暑、胃肠感冒和晒伤

三伏天正逢暑假，出行人群热情不减。专家建议，出行需谨记注意事项。中暑为夏季多发及高发病，常表现为高热汗出或肤燥无汗，烦躁口渴，呕恶腹痛等。中暑原因除了高温、高湿及太阳直射外，还有过度疲劳、补水或睡眠不足及身体免疫力低下等因素。

此外，夏季还易患胃肠感冒，若机体消化功能虚弱兼脾胃不和，则会引发一系列消化道症状反应，如：食欲差、泛酸、烧心，以致恶心、呕吐，有时还伴轻微腹痛、水样腹泻等。为此，提醒出行时常备藿香正气水、清凉油、风油精等药品，同时长时间在阳光下应注意防晒。

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