文章目录：

1、西安十大怪是什么 你们知道吗

2、西安十大面馆之biangbiang面

3、西安十大面馆之马虎面馆

4、西安十大面馆之罗家面

5、西安十大面馆之柳巷面馆

6、猜你喜欢：

1、西安十大怪是什么 你们知道吗

说到古都西安，在全国基本都是人尽皆知，那里的雾霾很严重，放假很便宜，又是几朝的古都，还有着世界闻名的兵马俑。那么你们好奇这样的一个地方的十大怪是什么呢？本期的西安文化，为你解析。

一、面条像裤带：三秦面条真不赖，擀厚切宽像裤带。面香筋道细又白，爽口奈饥燎的太。

二、锅盔像锅盖：饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。陕西把饼叫锅盔，里酥外脆好捎带。

三、辣子一道菜：甭说川湘能吃辣，老陕吃辣让人怕。辣面拌盐热油泼，调面夹馍把饭下。

四、碗盆不分家：老陕一贯用大碗，面条一盛箍到尖。一碗下肚撑的欢，老碗会上谝闲传。

五、手帕头上戴：陕西农村老太太，花格帕帕头上带。防晒防尘又防雨，檫手抹汗更实在。

六、房子半边盖：乡间房子半边盖，省工省料省木材。遮风挡雨又耐寒，冬暖夏辆时运来。

七、姑娘不对外：长安建都十几代，人杰地灵春长在。风调雨顺生活好，陕西姑娘不对外。

八、不坐蹲起来：老陕脾气真古怪，有登不坐蹲起来。问他为啥不坐着，他说这样很自在。

九、睡觉枕石块：三秦楞娃庄稼汉，不爱软枕爱石块。凉坚实燎的太，醒脑提神金不换。

十、唱戏吼起来：民风淳朴性彪悍，秦腔花脸喉起来。下观众心欢畅，不怕戏台棚要翻。

2、西安十大面馆之biangbiang面

陕西地区的biangbiang面乃是陕西八大怪之一，许多面馆中都少不了这个陕西独特面食，在西安市内则有着最为经典的biangbiang面。

那么，本期一起来看看西安著名面馆：biangbiang面。

【biangbiang面】

传奇之处：

上过《天天向上》，陕西八大怪中，面条宽的像裤带说的就是咱们日常的biangbiang面，来了西安不吃biangbiang面，怎么能算是到了西安呢！

三合一的味道最忒色，色彩鲜明的西红柿鸡蛋搭

3、西安十大面馆之马虎面馆

清真面馆是十分少见的，而马虎面馆恰好就是个清真面馆，更在开店十多年的时间里只经营着一款牛肉面，要吃牛肉面去马虎面馆准没错！

那么，本期一起来看看西安著名面馆：马虎面馆。

【马虎面馆】

传奇之处：

20多年只卖一种面，那就是牛肉面，人气那只是个红红火火，一到饭点就围满了食客！墙上挂满了奖牌，马虎面卤子调料都在碗底，面条坚韧，嚼着吃的感觉很是过瘾，一手将牛肉搅起来，一手加辣椒，这感觉最是忒色了，大口吃面才不枉是陕西人啊！吃面的时候配上一份酸辣

4、西安十大面馆之罗家面

罗家面同样也是西安市内一家有着十多年历史的面馆老店，更是以一款独特的菠菜面和不多见的菠菜削筋闻名，可以说是店里的招牌面。

那么，本期一起来看看西安著名面馆：罗家面。

【罗家面】

传奇之处：

十年老店，以制作干拌臊子面出名。店面不是很大，但是菠菜面真心是一绝，罗家面在西安的年头也是不小了，吸引了很多吃货来吃！

纯手工的制面，面条特别的劲道，面带着罗家面独有的香味，吸引了众多面食控来这里大快朵颐！

做成棍棍面形式的菠菜

5、西安十大面馆之柳巷面馆

柳巷面馆在西安市内可以说是名气极高的面馆之一了。一样劲道爽口的面条搭配上可口的哨子却是创作出与其它面馆不同的独特口感。

那么，本期一起来看看西安著名面馆：柳巷面馆。

【柳巷面馆】

传奇之处：

名气非常大的一家面馆，来吃的人非常多，面积不大但上座率非常高，从“柳巷”做起，因为城市的建造，挪到了现在的位置，你要是问西安人哪家面最好吃，十个有八个估计都会给你推荐柳巷面。

味道是很传统的西安老碗面，柳巷面可以另外加菜加肉，口味很好，面

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