文章目录:
1、象征美好节日寓意的青精饭那里吃的到
2、贴春联是什么时候开始的 寓意和象征
3、立春代表的寓意是什么 有什么象征
4、【花语大全】什么花象征美好?
5、代表寓意美好的食物
6、猜你喜欢:
1、象征美好节日寓意的青精饭那里吃的到
说到寒食节,大家可能并不是那么的了解。寒食,即寒食节,亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至后一百零五日,清明节前一或二日。那么寒食节传统美食之一的青精饭哪里可以吃到呢?下面就随小编一起来看看那吧。
提问:寒食节的传统美食青精饭哪里可以吃到?
回答:青精饭原为民间食品,唐代即有。江苏宜兴、溧阳、金坛,南京和皖南一带农村每逢浓历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。
江苏青精饭
青精饭也叫“乌饭”(五色糯米饭),主要是为滋补身体,祭祀祖先,相传为道家所创。李时珍《本草纲目》卷中有这样的记载:“此饭乃仙家服食之法,而今释家多于四月八日造之,以供佛。”原先朝廷也给大臣赐食青精饭,嘉靖十四年间,皇帝认为其名不雅,于是改为赐百官于午门食“麦饼宴”。
青精饭是壮族传统的有名美食。每年“三月三”歌节、清明节、四月八等节日,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用。他们选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花、枫树叶、紫番藤提取的彩色汁液,再放入蒸笼中蒸熟,做成红、蓝、黄、紫四色,加上糯米的白色合成五色,艳丽多彩、清香四溢并有益于人体健康。杜甫曾为之写下“岂无青精饭,使我颜色好”之佳句。
四月初八,早稻已插完返青,人们用五色糯米饭揉成小团团,粘附在竹枝上,插于祖宗神龛,又从田中取回一蔸生长旺盛的禾苗,以南瓜叶包根,放在碗里,一并祭祀祖宗,祈求祖宗保佑五谷丰登。这种风味食品与祭祖娱神活动融在一起,充满着民族、地方情趣。家人、戚友、情人往往共尝五色糯米饭,自然特别鲜香。
壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。在每年农历三月三或者清明节的大日子里,壮家人通常会制作五色糯米饭祭祖、招待亲友。孩子满月,乔迁之喜,也会蒸煮五色糯米饭分送给左邻右舍,表达敬意。
这种风味食品与祭祖娱神活动融在一起,充满着民族、地方情趣。家人、戚友、情人往往共尝五色糯米饭,自然特别鲜香。这一习俗沿袭久远,清代《武缘县图经》载:“三月三日,取枫叶泡汁染饭为黑色,即青精饭也。”
【结束语】相信看了以上内容,已经解决大家心里的疑惑了。青精饭也是壮族传统的有名美食之一。
2、贴春联是什么时候开始的 寓意和象征
贴春联是我国一个由来已久的春节习俗,现在很多人只知道过年要贴联,却很少去探究这个习俗的意义。那么,贴春联是什么时候形成的?有什么寓意和象征呢?接下来,让我们一起来看看老黄历的解析吧!
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春联的由来
春联起源于贴桃符,是为了用来驱除妖魔鬼怪。传说,古代有一种极其凶猛的怪兽,它时常作恶多端,危害百姓,却又没有什么东西可以降住它,后来,有两位专门除妖的神仙,他们用桃枝降住了怪兽。于是,民间便传出,直呼偶在门上挂上刻有两位神仙名字的
3、立春代表的寓意是什么 有什么象征
立春在二十四节气中,是第一个节气,在立春的时候,天气也逐渐回暖,人们也开始换下厚重的衣物,那么立春代表的寓意是什么呢?有什么象征呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
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立春代表的寓意是什么:春季的开始
立春日:古称“立春”春气始而建立,黄河中下游地区土壤逐渐解冻。《岁时风土记》:“立春之日,士大夫之家,剪彩为小幡,谓之春幡。或悬于家人之头,或缀于花枝之下。”
每年的农历十二月或者是农历正月,为
4、【花语大全】什么花象征美好?
世界上的花有很多种,那么有多少种花,就有多少个花语。每一种花的花语里,都有着丰富的人生哲理。当面临一片花海,闭上眼睛,想想花的寓意以及自己经历过的点点滴滴,顿时会感觉到舒服很多。本期植物花语中,小编为你整理了象征美好的花。
杜鹃
杜鹃花素有“木本花卉之王”的美称,映山红是杜鹃花的别称,杜鹃花开之时,像灼灼火焰,铺满山岗,气势壮观,惹人喜爱,人们也以杜鹃花为吉祥如意和幸福美好的象征。
唐代大诗人白居易就特别偏爱杜鹃花,他曾以人喻花,直接称赞杜鹃花:“花中此物是西施,芙蓉芍药皆嫫母”。宋代诗人杨万里也曾礼赞过杜鹃花:“何须名宛看春风,一路山花不负浓。日日锦江呈锦样,清溪倒照映山红。”
橄榄枝
橄榄枝是油橄榄的树枝,橄榄枝象征美好、和平。圣经故事中曾用它作为大地复苏的标志,后来西方国家把它用作和平象征。
《圣经·创世纪》记述:“此事发生在2月17日。这一天,巨大的深渊之源全部冲决,天窗大开,大雨40天40夜浇注到大地上。”诺亚和他的妻子乘坐方舟,在大洪水中漂流了40天以后,搁浅在高山上。为了探知大洪水是否退去,诺亚先是放出乌鸦,随后又放出两次鸽子,直到他第二次放出的鸽子衔回橄榄枝后,说明洪水已经退去。
玉兰花
玉兰花的初春绽放给人们带来春天的气息,同时象征着美好新生活的开始。玉兰花经常在一片绿意盎然中开出大轮的白色花朵,随着那芳郁的香味令人感受到一股难以言喻的气质,委实清新可人。因其株禾高大,开花位置较高,迎风摇曳,神采奕奕,宛若天女散花,非常可爱。新诗已旧不堪闻,江南荒馆隔秋云。多情不改年年色,千古芳心持增君。
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5、代表寓意美好的食物
过生日的时候,西方人喜欢吃蛋糕,然而中国人喜欢吃面条(意味着长命百岁)。每个地区每个国家都有属于自己的饮食文化,在他们的饮食文化当中关注的不只是色香味等因素,他们更重视其中蕴含的寓意。
接下来小编我为大家总结传统文化中寓意美好的食物。
每个人都对生活充满了期待和向往,这种美好的向往体现在生活的方方面面。我们愿意给别人以祝福,我们会为自己的生活祈福,我们希望生活中的每一个细节都是吉祥的代表,这其中包括了我们的饮食。在古代,一些很普通的食物因为名字的吉祥寓意很受大家欢迎。我们一起看看这些代表着美好和幸福的食物。
面条:长命百岁
我们都知道“长寿面”,生日吃一碗面就表明了美好的祝福。面线就是很长,长细像线一样的面条。这也是民间在除夕、元旦两天必须吃的食物,象征着「长命百岁」。
年糕:日进斗金
黄色的年糕被认为是金钱的代表。年糕是用糯米磨成粉,然后混赤糖制成,做出来是呈金黄色,看起来像一块金,取之为「日进斗金」的意思,吃了年糕的人,表示他会年年高升,也表示过年甜蜜。
包子:金银满堂
包子代表的美好寓意不是每个人都知道的。包子是指裹头包有肉、豆砂或其他的馅的粿或甜糕,是取「金包银」的意思。
发糕:发财
求财的人都喜欢在自己的饭桌上放一份发糕。发糕就是用蓬莱米磨成粉,加进糖与酵素做成的,蒸起来会膨胀,好像一块块蛋糕,,这种发酵意味着「大发」,表示「发财」,象征在新的一年生意兴隆,大发其财。
除了上面我们介绍到的这些食物,我们生活中还有很多寓意美好的饮食。常见的有:吃鱼象征「年年有余」,鲤鱼象征「跃龙门」,油炸食物表示「兴旺」,吃红龟则表示「长寿」。
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