夏天，不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、小便赤黄、大便干结等“上火”现象。《黄帝内经》指出：“火热主夏，内应于心。”因此，在夏季我们要掌握一些防暑技巧，从而达到除去心火、调养身心的效果。

饮食技巧：苦味食物泻心火

俗话说“药补不如食补”，夏季去火也是相同的道理。中医认为，四季、五味与人体脏腑是一一对应的。夏季少量食苦，苦味入心，可泻心火。苦味食物，蔬菜有苦瓜、莴笋、生菜、茴香、萝卜叶、苦菜等；水果有杏、柚、柑橘、芦荟等；饮料有苦丁茶、苦荞茶等。

但是，苦味食品并不是人人适宜。中医认为，苦寒伤胃，脾胃虚寒的人不宜过食苦味食品，否则容易引起恶心呕吐、腹泻等不良后果。而且，苦味之品容易化燥伤阴，损伤人体阴液，阴虚体质的人要少食。

养神技巧：宁心静神消暑气

在精神调养方面，《黄帝内经》强调，夏季“更宜调息净心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减。不可以热为热，更生热矣”。因此也有人说，“夏三月，欲安其神者，应澄和心神，外绝声色，内薄滋味，可以居高，朗远眺望，早卧早起，无厌于日，顺于正阳，以消暑气。”可见在炎炎夏季，做到宁心静神尤为重要，这也是古人倡导“心静自然凉”的原因所在。

手法技巧：按摩拍打安心神

按摩穴位也能起到清心火、安心神的效果。如头部的神庭、百会和太阳穴，手上的合谷穴以及脚背上的太冲穴，均有调肝经气血运行、降心气的作用。

同样，拍腋窝也可解热去火。腋窝有极泉穴，位于腋窝顶点有脉搏的地方。方法是：左手上举，手掌向上，用右手手掌拍打左腋下；再上提右手，用左手拍打右腋下，每次拍打30～50次，共5遍。