1、八宝景天可以做成菜来进行食用。只是八宝景天是一种药用植物，在食用过程种适可而止。

2、八宝景天不仅无毒，还可入药，药效显著。主要功效有：祛风利湿，止血止痛，活血散瘀。治疗吐血，荨麻疹，乳腺炎；外用可治疗跌打损伤，烧烫伤，毒虫、毒蛇咬伤，脚廯。