1、人体有七种必需营养素：蛋白质、脂类、糖、各种矿物质、维生素、水、膳食纤维等。汉堡的面包含有糖，肉含有蛋白质和脂肪，蔬菜和水果含有矿物质和维生素，调味汁可以填充糖。所以汉堡的营养结构更有效，不属于有害食品。

2、汉堡包一般由圆形面包、肉类、蔬菜水果、酱料等配料组成。不同的肉类、酱类、蔬菜和水果，以及它们不同的加工方法，会造成汉堡的热量有一定的差异，所以汉堡的热量是不均匀的，所以汉堡的热量相当于几碗白米，没有既定的数据信息。