1、香根草的气味类似于干燥的木香，带有一股自然泥土的芳香。

2、香根草是禾本科的多年生粗壮草本植物，广泛分布与东亚与东南亚地区。其根须提取出来的香精油，油浓褐色、稠性大，紫罗兰香型、挥发性低，常用作定香剂。