1、立夏节的寓意：正式的进入了夏天，立夏是二十四节气之一，立夏节气在每年公历的5月5日或6日。立夏这个节气在战国末年就已经确立了，它预示着天气马上会变的炎热，雨水也会增多，农作物也到了茁壮成长的阶段。

2、传统习俗：相传在古代，在位的帝王经常会在立夏这天举行祭祀活动来期盼丰收。人们还会将瘦肉、豌豆等食材制作成“立夏羹”寓意着去除湿气。立夏习俗中的立夏蛋，食用后还有助于提高儿童的食欲。