1、把结冰的肉拿出来后用塑料袋装着放在冷水里面泡着，可以快速的解冻。而且口感不会变差。

2、把结冰的肉用同样的方法放在热水里泡着，解冻的快一些，但是口感会变差，外面的肉解冻了，里面的肉还是冻的。

3、最好的办法是在装入冰箱之前先将大肉切成小块，即使冰冻的很厉害也能快速的解冻。

4、把冰冻室里的冻肉拿出来放进冷藏室里解冻，这种方法是最好的。

5、使用微波炉解冻，微波炉有专门的解冻功能，能够快速解冻。