1、看外表，一般来说真鸡蛋的外表会比较脏，假的更干净一些。

2、对光线，真鸡蛋有比较浑比较模糊的感觉，真鸡蛋没有假鸡蛋透明度高。

3、用手摸，用手触摸鸡蛋壳，真鸡蛋蛋壳比较粗糙，假鸡蛋蛋壳比较平滑。

4、闻气味，用鼻子细闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味，假鸡蛋则没有。