1、由于淀粉类的东西比较容易受潮,因此玉米淀粉在保存的时候,注意要储存在密封干燥的环境中。

2、当然,在保存之前,可以用小的塑料袋装好玉米淀粉,并密封放在冰箱中冰冻一两天,这样可以把玉米淀粉中的虫卵杀死。冰冻之后就可以取出来,在密封的条件下一般可以存放3到6个月了。