1、温度要求不同。春石斛在秋末至冬季要求51左右的低温环境才能形成花芽,到了春天方可正常开化。秋石斛则要求全年高温,越冬温度最好在16℃以上,否则对其生长和开花均为不利。
2、花期不同。春石斛的自然花期一般在3~5月间,经人工催花,可提前到1~2月。秋石斛的花期,在亚热带和温带地区温室中栽培,一般在秋冬季;但在热带地区栽培,只要是生长充实成熟的假鳞莲,全年均可开花。
3、株体形态不同。大多数春石斛品种植株较矮小,通常在20~30厘米之间;秋石斛株形高大,通常高达30~50厘米,甚至高达100厘米,非常壮观。
4、着花部位不同。春石斛除基部少数几个节外,在成熟的假鱗茎上、中、下各个节上均可着花,整个茎体上开满花朵;秋石斛的花主要开在成熟假鳞茎顶部的节上,中下部节上很少孕蕾开花。
5、花序形态不同。春石斛花序短小,每个花序长3~5厘米,有花1~3朵,宜作盆栽观赏;秋石斛花枝较长,可达50~100厘米,每花序上有花10余朵,甚至数十朵,花枝直立或稍弯曲,适于作切花。但其中一些矮生品种,亦可作盆花栽培。