卤蛋品牌排行榜前10有:良品铺子,三只松鼠,百草味,无穷,杨生记,蔡林记,双汇,卫龙,今麦郎,香巴佬。
良品铺子
良品铺子是我国高品质健康休闲零食品牌,成立于2006年,隶属于良品铺子股份有限公司,产品覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类,一共1400余种产品组合,连续5年高端零食全国销售领先。
良品铺子香卤铁蛋有无香味和香辣味两种口味,选用鹌鹑蛋、白砂糖、食用植物油、食用盐等配料,经2次卤制+烘烤制成,卤蛋饱满圆润,蛋皮黑亮紧实,口感柔韧,劲道弹滑,蛋黄细腻入味,卤香渗透,解馋又耐嚼,适合朋友聚会、看剧观影等场合食用,好吃不腻,而且富含蛋白质、脂肪等营养物质。
三只松鼠
三只松鼠创立于2012年,是国内销售规模较大的食品电商企业,主营产品包括坚果果干、面包糕点、谷物制品、肉食卤味、方便速食等全品类休闲零食。三只松鼠虎皮鹌鹑蛋选自长三角绿色生态养殖基地的鹌鹑蛋,大小均匀,营养丰富,所有食材可追溯。将鹌鹑蛋用热油炸至表皮金黄,然后再卤制,色泽鲜亮,口感香脆弹滑更可口。高温杀菌,独立真空小包装更安全。
百草味
百草味是互联网坚果类食品销售知名品牌,以休闲食品的加工、生产、贸易为主,产品涵盖坚果炒货、果干蜜饯、肉类卤味、豆干素食、糕点点心、饼干膨化、糖巧果冻、方便速食等全品类零食系列,2020年被百事公司收购。
百草味小萌蛋严选优质养殖基地的鹌鹑蛋,大小适中,圆润光滑。精选植物香辛料充分研磨搅拌,经67次反复试验调配精配卤料,卤蛋色泽鲜亮,为比较深的褐色,袋内还有不少卤水,打开后就能闻到浓郁的卤香。蛋白部分吃起来很有弹性,蛋黄细密软绵,味道香醇,口感丰富,清甜回味。
无穷
无穷食品有限公司创立于1999年,一直致力于优质肉类休闲食品领域,现已发展为集养殖、研发、生产、营销于一体的食品公司,主营盐焗、烧烤、焗蛋、酱卤等4大系列50多个品项的产品。
无穷农场盐焗鸡蛋精选优质新鲜土鸡蛋、食用盐、白砂糖等配料,秘制焗工艺制成,外形圆润饱满,蛋白滑嫩爽脆,Q弹有嚼劲,蛋黄松软入味不噎喉,香味浓郁,营养又美味。独立小袋包装,方便携带,开袋即食。
杨生记
杨生记卤蛋挑选地方原产新鲜鸡蛋,多种调料比例配置,文火慢卤充分入味,色泽鲜亮,浓郁卤香,滑嫩酥软,鲜香耐嚼,有料又入味,越吃越带劲。每颗鸡蛋都采用独立的真空锁鲜装,可以方便携带,随吃随开。
蔡林记
蔡林记字号始创于1928年,中国非物质文化遗产,以经营热干面系列小吃为特色,1995年办理了品牌制品和服务类商标注册,热干面品种扩大为8个品种,增加小吃品种达4大类40余种,目前已发展为生产多样化特色小吃产品的餐饮品牌企业。蔡林记经典盐焗鸡蛋使用盐焗入味,风味卤香,蛋黄绵密细腻,蛋白弹嫩爽口,蛋香浓郁,回味悠长。
双汇
双汇创始于1958年,世界知名的肉类供应商,以肉类加工为主的国际化大型食品集团,拥有中国大型肉类加工基地,在全国18个省市建有30个现代化肉类加工基地和配套产业,形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链,年产销肉类产品近400万吨。
双汇香卤鸡蛋配料选用鸡蛋、酱油、白砂糖、黄酒等,个头圆润饱满,卤香浓郁,口感脆嫩弹牙有嚼劲,蛋黄鲜嫩细腻,味道醇厚。独立真空小袋包装便于携带,开袋即食。
卫龙
卫龙创办于1999年,是集研发、生产、加工和销售为一体的现代化休闲食品企业,辣条界的霸王,产品包括调味面制品类、豆制品类、魔芋制品类、素食类、肉制品类、卤蛋类等。
卫龙78度溏心卤蛋新鲜无抗生素,3小时低温卤煮,蛋白软嫩,蛋黄流沙嫩滑不噎口,咸香入味,丝丝带点辣,每一口都入味,下酒下饭,越吃越香。可爱蛋形独立包装颜值高,携带方便,随时随地吃。
今麦郎
今麦郎面品有限公司于1994年成立,是集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团,2020年全国农业产业化龙头企业百强,产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等,旗下的今麦郎系列、大今野系列、老爸厨房一菜一面系列、老范家速食面馆面系列等,均受到市场的好评。
今麦郎上品盐焗风味卤蛋选用新鲜鸡蛋,配合精选的多种植物天然辛香料,并增加鸡汤调味,不添加人工色素,由内及外卤香四溢。卤制完毕后装进真空包装袋高温杀菌,还要去37℃恒温库里待10天,进行商业无菌检验,确保产品质量。产品采用真空包装,蛋黄部分较大,咸度适中,口感鲜美Q弹,香气浓郁,适合作为早餐食用,也可作为平时出门充饥食物。
香巴佬
香巴佬卤蛋选用鸡蛋、水、白砂糖等,搭配天然卤料制成,文火慢卤,香嫩紧实,富含蛋白质、脂肪等营养物质。卤鸡蛋外形圆润饱满,蛋白滑嫩,蛋黄绵密松软,香味浓郁。独立小袋包装,方便携带,开袋即食。保质期为10个月,建议在阴凉、干燥、避光的条件下存放。