1、农村铁锅尺寸规格以二印为最开始直到十几印都有。印就是英寸，指的是锅的口径。这个印就是英语英寸的简写（ｉｎ）的谐音。换算成公制就是一英寸等于２.５４厘米。农村常用的７印锅直径不到２０ＣＭ。农村给铁锅的尺寸定义称为印，没有官方的认可，想来也是人们约定成俗的计量单位。锅的印数是锅最边沿的直径开始算，给自家的铁锅测量后发现一“印”大概是１０－１２里面左右。村子里面炒菜用的是２－４印的小铁锅，平常人家做饭的铁锅大概都是５－８印，也有一些特殊作用大大２０印的铁锅。

2、英寸由来英寸（ｉｎｃｈ，缩写为ｉｎ。）在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。１４世纪时，英皇爱德华二世颁布了标准合法英寸。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒并依次排成一行的长度就是一英寸。