1、粘板发霉变黑要立即清洗，因为用发霉变黑的粘板切菜会让食物粘上大量的细菌，吃进去会危害人们的身体。

2、常见的清除粘板发霉变黑的妙招有用小苏打和食用盐清洗，用高度白酒清除，用淘米水或洗涤剂擦洗，用钢丝球加盐醋清洗。