1、看商标:真品为全瓶贴注册。以醒目的五粮液三个草体大字为标志,图案底部以黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红。五粮液和谷穗图形采用凸印制,商标背面印有出厂日期,透过酒瓶可以看清。假品商标:商标杂乱,有精工牌、白云山牌等,有的根本没有注册商标,产地杂乱。商标颜色、字体各有不同,商标印刷粗糙以平板印刷。
2、看瓶型:真品瓶型:有鼓形和麦穗型两种,瓶上有烧制的厂名;瓶底呈圆形,底中央有一个凸起的三角形,周围有规则的凸出条纹。瓶盖为金属盖,瓶盖与内盖分离。真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白净、透明、整体均匀精致无、无气泡、无褶皱,瓶上字体清晰端正。假品瓶型:有方型、圆柱型等,瓶底无凸起的三角形,瓶盖多为塑料盖。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、气泡,瓶上的字也不清晰。
3、看瓶盖:正品五粮液瓶盖采用金属扭断盖,色彩为金色,光洁度好,盖顶印制该厂厂徽图案,周围字体清晰端正,锁口平整光滑。瓶盖顶部有两项防伪措施:一是光刻,二是隐形喷码,从1994年1月1日起,在鼓形和晶质型五粮液瓶上使用暗喷,在紫外灯照射下,可见蓝色厂徽图案和W·L·Y(五粮液汉语拼音缩写),整个图案色彩均匀,线条清晰,轮廓清楚,没有断裂。假品五粮液瓶盖:图案、文字不端正,制作粗糙,使用铝材较薄,色彩暗淡,光洁度差。锁口工艺水平低,不平整光滑,甚至有的还有硬器挤压磕碰造成的凹痕迹。
4、看酒质:真品酒质:晶莹透明,香气长久,入口甘美。除60°的五粮液外,还有38°的五粮液,它保留了原来60°的香、甜、醇、净的特点。假品酒质:酒液稍有混浊,闻时刺鼻。品尝时呛嗓、暴辣,带有明显的苦味。