剥竹笋的正确方法 剥竹笋的正确方法是什么

生活常识2023-05-24 17:56:14未知

剥竹笋的正确方法 剥竹笋的正确方法是什么

1、用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。

2、从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开,并快速剥离。

3、这时笋尖还会有一小部分壳,在笋尖轻划一下即可将剩余的壳剥掉。

4、把笋尖的壳剥去后,冬笋的剥皮就完成了。

5、将冬笋切片,用淡盐水浸泡即可。

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