1、胡萝卜头去除油渍法在锅盖有油污的地方上滴上点洗涤精，然后用萝卜头来回擦几下，油污立刻就去除，再用湿抹布一抹，锃亮干净。这样擦拭的锅盖丝毫不用担心像钢丝球刷过后留下难看的刮痕。

2、蒸汽熏烤法锅盖上喷上洗洁精水，开火将水烧开。将锅盖翻面，即锅盖的外面朝锅里放（提示：最好带上胶皮手套或使用毛巾，以防被烫伤）。关火，这样放置锅盖几分钟即可（提示：可根据油污程度确定放置时间）。

3、热醋水清洗法将两勺白醋与200毫升温水混合，然后用海绵或丝瓜瓤蘸取这种热醋水清洗油锅外面，即可使之光亮如新。也可以用500毫升热水与30克小苏打混合，一样可以用丝瓜瓤蘸取后，轻松去除油污。